Česká televize, divize Korporátní vztahy a komunikace, hledá do svého týmu kolegyni/kolegu na pozici PROVOZNĚ KONTROLNÍ PRACOVNÍK GASTRONOMICKÉHO ÚSEKU ČT. Pokud vás tato nabídka zaujme a splňujete dané požadavky, neváhejte se přihlásit do výběrového řízení.

Co u nás budete dělat?

  • Zajišťovat chod závodního stravování
  • Prověřovat a udržovat kvalitu gastronomických služeb poskytovaných strávníkům České televize
  • Kontrolovat dodržování legislativních nařízení na provozy veřejného stravování v oblastech: hygiena, bezpečnost potravin a značení výrobků vlastní výroby
  • Spolupracovat se zástupci jednotlivých oddělení napříč Českou televizí

A splňujete naše požadavky?

  • SŠ/VŠ vzdělání s gastronomickým zaměřením
  • Minimálně 5 let praxe ve firemním (závodním) stravování s denním prodejem minimálně 500 jídel a významným obratem v maloobchodním prodeji na pozici vedoucí provozu/zástupce vedoucího provozu/ekonom provozu
  • Praxe ve veřejném komerčním stravování minimálně 2 roky na pozici vedoucí provozu, zástupce vedoucího
  • Aktivní znalost systému HACCP, BOZP a PO ve stravovacím provozu
  • Aktivní znalost legislativních nařízení na provozy veřejného stravování v oblastech: hygiena, bezpečnost potravin a značení výrobků vlastní výroby
  • Aktivní znalost ekonomie, normování a tvorby receptur v provozech veřejného stravování
  • Základní znalost účetní problematiky
  • Aktivní znalost práce s PC a to zejména tabulkové editory a práce s textem, Excel, Word, PDF, PowerPoint
  • Prokazatelná zkušenost s vedením týmu
  • Znalost personální a mzdové problematiky
Co vám můžeme nabídnout my?
  • Bohatou škálu benefitů
  • Práci v zajímavém prostředí a v týmu profesionálů
  • Možnost systematického vzdělávání
  • Odpovídající platové ohodnocení
  • 25 dní dovolené
  • Perspektivní a stabilní zaměstnání v zázemí České televize